农业+生活方式
发现格鲁吉亚的特色作物
发布于2019年5月1日12:00 AM
什么是特色作物?
特种作物被美国农业部特种作物赠款项目定义为“水果”, 蔬菜, 树坚果, 干果, 园艺及苗圃作物(包括花卉栽培).格鲁吉亚的特色作物包括各种各样的水果和蔬菜，其农场门槛价值(1).e. 产品的市场价值乘以产品的重量减去销售成本，大约等于1美元.50亿年.
看看格鲁吉亚自己的特色作物:
蓝莓
蓝莓原产于北美，富含维生素C、锰和膳食纤维. 蓝莓生长在灌木上，需要3年才能收获.
桃子
桃子产自中国，长在树上，需要2-4年才能成熟. 它们含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素a和C.
西瓜
西瓜原产于非洲，种植时间为3月至5月，收获时间为6月至9月. 这种多汁的水果富含维生素A和C以及维生素B6.
甜玉米
土生土长的北美人, 甜玉米的春夏收获时间是2月到5月，秋收时间是7月到8月. 用甜玉米来补充膳食纤维.
青椒
甜椒原产于中南美洲和乔治亚州，种植于春末夏末秋末. 甜椒是维生素a和C的良好来源.
黄瓜
黄瓜原产于印度，富含维生素K, 是钾的好来源，钠含量低. 黄瓜在春天种植，6月到8月收获.
洋葱
洋葱富含维生素C和膳食纤维，原产于亚洲. 大葱从一月到六月收割. Vidalia®洋葱从4月到6月收获.
山核桃
山核桃长在树上，大约需要6-10年才能结出美味的坚果. 山核桃几乎没有饱和脂肪，也没有反式脂肪，对心脏健康有益. 山核桃原产于北美，含有超过19种维生素和矿物质.
卷心菜
卷心菜在夏末种植，在深秋或初冬收获. 原产于欧洲地中海地区, 卷心菜富含维生素和矿物质, 尤其是维生素C.